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2019er Lucente Tenuta Luce Toskana Bewertung: 92 Punkte Robert Parker April 2022 94 Punkte James Suckling Juni 2022 Alkohol: 14,5 % vol. Farbe: rot Temperatur: 17°C Enthält: Sulfite Anbaugebiet: Toskana Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole. Klassifikation: Indicazione Geografica Tipica Entspricht einem Landwein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: 2019 Rebsorte: Merlot, Sangiovese Erzeuger: Tenuta Luce Das Weingut Tenuta Luce entstand 1995 aus dem Traum und Willen zweier Weinvisionäre: Marchese Vittorio Frescobaldi aus Florenz und Robert Mondavi aus Kalifornien. Durch die Verbindung ihrer Leidenschaft und Kultur wollten sie gemeinsam einen außergewöhnlichen, andersartigen Wein im Herzen von Montalcino zum Leben erwecken. Ihre Söhne Lamberto und Tim, damals junge Önologen, setzen ihre Vision schließlich um, in dem sie Sangiovese und Merlot miteinander vermählten und damit den ersten Wein im Montalcino in dieser Kombination kreierten. Das einzigartige Etikett der Luce-Sonne ist inspiriert am Hochaltar der Basilika Santo Spirito in Florenz. Beschreibung: Dem Auge präsentiert er sich in einem kräftigen Purpurrot. In der Nase dominieren Aromen von reifen, roten Früchten, zu Himbeere und Sauerkirsche gesellen sich Vanille sowie ein balsamischer Hauch. Am Gaumen offenbart sich der Lucente 2019 umgehend weich und ausgewogen, gut unterstützt von einer angenehmen Frische und weichen Tanninen. Zusammen mit dem süßen Nachgeschmack verleihen diese Eigenschaften dem Wein Länge und Nachhaltigkeit. Empfehlung: Dekantiert bei 17 Grad Celsius zu würzigen italienischen Fleischgerichten, Wildgerichten mit Preiselbeeren und Pilzen sowie reifem Käse.

Bestehend aus : 1x Oddbird Merlot Domaine de la Prade / Rot 1x Oddbird Chardonnay Domaine de la Prade / Weiß ______________ Oddbird Merlot Domaine de la Prade alkoholfreier Wein Farbe: rot Enthält: Sulfite Land: Schweden Rebsorte: 80% Merlot & 20% Shiraz, alkoholfreier Wein Erzeuger: Oddbird Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer in Göteburg gegründet. Als ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin hat sie viel Erfahrung mit alkoholbedingten Familienproblemen. Sie kreierte Oddbird mit der Vision, erstklassige Produkte in Bezug auf Genuss, sensorische Qualität und Attraktivität herzustellen und diese als tatsächliche Alternative zu etablieren. Sie wollte, dass die Frage "Möchten Sie Ihren Wein mit oder ohne Alkohol?" so selbstverständlich wird wie "Möchten Sie Ihren Kaffee mit oder ohne Milch?". Heute ist Oddbird die größte Brand von alkoholfreiem Wein in Skandinavien. Oddbird (schräger Vogel) steht dabei als als Changemaker für alle schärgen Vögel, die ihren eigenen Weg gehen und sich nicht an Konventionen halten. Beschreibung: Ökologisch klassifizierte und vom Alkohol befreite Cuvée aus Merlot und Shiraz. Jugendlich, vollmundig und fruchtig, mit Noten von Brombeeren und Kirschen und einem leichten Hauch von Karamell. Oddbird Chardonnay Domaine de la Prade alkoholfreier Wein Farbe: weiss Temperatur: 6-8°C Enthält: Sulfite Land: Schweden Rebsorte: Chardonnay, alkoholfreier Wein Erzeuger: Oddbird Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer in Göteburg gegründet. Als ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin hat sie viel Erfahrung mit alkoholbedingten Familienproblemen. Sie kreierte Oddbird mit der Vision, erstklassige Produkte in Bezug auf Genuss, sensorische Qualität und Attraktivität herzustellen und diese als tatsächliche Alternative zu etablieren. Sie wollte, dass die Frage "Möchten Sie Ihren Wein mit oder ohne Alkohol?" so selbstverständlich wird wie "Möchten Sie Ihren Kaffee mit oder ohne Milch?". Heute ist Oddbird die größte Brand von alkoholfreiem Wein in Skandinavien. Oddbird (schräger Vogel) steht dabei als als Changemaker für alle schärgen Vögel, die ihren eigenen Weg gehen und sich nicht an Konventionen halten. Beschreibung: Ein knackiger, vom Alkohol befreiter Chardonnay. Mit milden Zitrusfrüchten und Apfel mit einem Hauch von Birne und einer runden Butternote.

Oddbird Merlot Domaine de la Prade alkoholfreier Wein Farbe: rot Enthält: Sulfite Land: Schweden Rebsorte: 80% Merlot & 20% Shiraz, alkoholfreier Wein Erzeuger: Oddbird Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer in Göteburg gegründet. Als ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin hat sie viel Erfahrung mit alkoholbedingten Familienproblemen. Sie kreierte Oddbird mit der Vision, erstklassige Produkte in Bezug auf Genuss, sensorische Qualität und Attraktivität herzustellen und diese als tatsächliche Alternative zu etablieren. Sie wollte, dass die Frage "Möchten Sie Ihren Wein mit oder ohne Alkohol?" so selbstverständlich wird wie "Möchten Sie Ihren Kaffee mit oder ohne Milch?". Heute ist Oddbird die größte Brand von alkoholfreiem Wein in Skandinavien. Oddbird (schräger Vogel) steht dabei als als Changemaker für alle schärgen Vögel, die ihren eigenen Weg gehen und sich nicht an Konventionen halten. Beschreibung: Ökologisch klassifizierte und vom Alkohol befreite Cuvée aus Merlot und Shiraz. Jugendlich, vollmundig und fruchtig, mit Noten von Brombeeren und Kirschen und einem leichten Hauch von Karamell.

Oddbird Chardonnay Domaine de la Prade alkoholfreier Wein Farbe: weiss Temperatur: 6-8°C Enthält: Sulfite Land: Schweden Rebsorte: Chardonnay, alkoholfreier Wein Erzeuger: Oddbird Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer in Göteburg gegründet. Als ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin hat sie viel Erfahrung mit alkoholbedingten Familienproblemen. Sie kreierte Oddbird mit der Vision, erstklassige Produkte in Bezug auf Genuss, sensorische Qualität und Attraktivität herzustellen und diese als tatsächliche Alternative zu etablieren. Sie wollte, dass die Frage "Möchten Sie Ihren Wein mit oder ohne Alkohol?" so selbstverständlich wird wie "Möchten Sie Ihren Kaffee mit oder ohne Milch?". Heute ist Oddbird die größte Brand von alkoholfreiem Wein in Skandinavien. Oddbird (schräger Vogel) steht dabei als als Changemaker für alle schärgen Vögel, die ihren eigenen Weg gehen und sich nicht an Konventionen halten. Beschreibung: Ein knackiger, vom Alkohol befreiter Chardonnay. Mit milden Zitrusfrüchten und Apfel mit einem Hauch von Birne und einer runden Butternote.

Oddbird Blanc de Blancs prickelnd alkoholfreier Sekt Farbe: weiss Temperatur: 6-8°C Enthält: Sulfite Land: Schweden Rebsorte: 100% Chardonnay, alkoholfreier Sekt Erzeuger: Oddbird Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer in Göteburg gegründet. Als ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin hat sie viel Erfahrung mit alkoholbedingten Familienproblemen. Sie kreierte Oddbird mit der Vision, erstklassige Produkte in Bezug auf Genuss, sensorische Qualität und Attraktivität herzustellen und diese als tatsächliche Alternative zu etablieren. Sie wollte, dass die Frage "Möchten Sie Ihren Wein mit oder ohne Alkohol?" so selbstverständlich wird wie "Möchten Sie Ihren Kaffee mit oder ohne Milch?". Heute ist Oddbird die größte Brand von alkoholfreiem Wein in Skandinavien. Oddbird (schräger Vogel) steht dabei als als Changemaker für alle schärgen Vögel, die ihren eigenen Weg gehen und sich nicht an Konventionen halten. Beschreibung: Prickelnder, vom Alkohol befreiter Chardonnay-Wein. Knackig, komplex und trocken, mit frischen Noten von Granny Smith Äpfeln, Honig und Limette. Ein jugendlicher Wein aus 100% Chardonnay mit hoher Komplexität.

2021er Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Mas Janeil Côtes Catalanes Alkohol: 11,5 % vol. Restzucker: 2 g/l Säure: 3,5 g/l Farbe: weiss Temperatur: 8-10°C Enthält: Sulfite Anbaugebiet Côtes Catalanes Klassifikation: Indication Géographique Protégée Die Bezeichnung Indication Géographique Protégée (IGP) ersetzt die alte Bezeichnung Vin de Pays ab dem Jahrgang 2011. Die Bezeichnung "mit geschützter Herkunftsangabe" ist neu in Frankreich, ist aber in Italien schon länger als IGT bekannt. Jahrgang: 2021 Rebsorte: Grenache / Sauvignon Blanc Erzeuger: Mas Janeil Das Tal von Agly im Roussillon gilt heute als ein erstklassiges Terroir von höchster Qualität. Viele ausländische Investoren haben hier in letzter Zeit Grundstücke erworben, darunter auch Winzer aus der "Neuen Welt", zum Beispiel aus Napa Valley in Kalifornien und Südafrika. 1996, als François Lurton nach Maury in den Pyrenées-Orientales kam, erkannte er das Potenzial und begann, authentische Weine herzustellen. Erst 2009, als der Besitzer in den Ruhestand ging, konnte er das Anwesen erwerben. Der Besitz erstreckt sich heute über 70 Hektar, von denen 34¼ Hektar mit Reben bepflanzt sind. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Tautavel, die in den Pyrenées-Orientales, nordwestlich von Perpignan liegt. Das historische Château de Queribus überragt das Anwesen. Der Weinberg Mas Janeil ist ein ungewöhnlicher Ort, an dem die Rebe ihre Wurzeln in die Erde schlagen muss, um an Nährstoffe zu gelangen. Beschreibung: Blassgelbe Farbe, frische Zitrusfrüchte, Grapefruit und Aromen von exotischen Früchten in der Nase. Saftige Säure am Gaumen mit einem weichen und pikanten Abgang. Empfehlung: Servieren Sie diesen Wein bei 8-10 Grad Celsius zu vegetarischer Lasagne, Salatvariationen oder Risotto.

2020er Mazet de Nizas blanc Domaine de Nizas Pays d'Oc Alkohol: 12 % vol. Restzucker: 0,8 g/l Säure: 3,6 g/l Farbe: weiss Temperatur: 9°C Enthält: Sulfite Anbaugebiet: Pays d'Oc Die Herkunft Pays d'Oc umfasst das an das Mittelmeer grenzende Südfrankreich und das Gebiet westlich der Rhône im südlichsten Abschnitt. Klassifikation: Indication Géographique Protégée Die Bezeichnung Indication Géographique Protégée (IGP) ersetzt die alte Bezeichnung Vin de Pays ab dem Jahrgang 2011. Die Bezeichnung "mit geschützter Herkunftsangabe" ist neu in Frankreich, ist aber in Italien schon länger als IGT bekannt. Jahrgang: 2020 Erzeuger: Domaine de Nizas In der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Pézenas, im Herzen des Languedocs, wurde die Domaine de Nizas 1998 gegründet. Die 38 Hektar Rebfl äche verteilt sich auf drei Appellationen: AOP Languedoc- Pézenas, AOP Languedoc und IGP Pays d'OC. Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre sind die vier wichtigsten der angebauten roten Sorten, während Roussanne, Viognier und Sauvignon Blanc den Großteil der weißen Sorten ausmachen. Seit 2018 hat François Lurton den Weinanbau und die Weinbereitung übernommen, mit einem Ziel vor Augen: das wahre Potenzial des außergewöhnlichen Terroirs von Pézenas auszuschöpfen. Entstanden aus alten erstarrten Lavaströmen, sind die basaltischen Terroirs typisch für das Gebiet von Pézenas, sie sind einzigartig im Languedoc und bringen mineralische Weine mit Gewürzaromen und guter Tanninstruktur hervor. Beschreibung: Der Sauvignon Blanc bringt eine lebendige und knackige Komponente, gemischt mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten des Viognier, ergänzt perfekt die Aromapalette und gibt dem Wein ein schmackhaftes Volumen am Gaumen. Empfehlung Servieren Sie diesen Wein bei 8-10 Grad Celsius zu Meeresfrüchten oder Salatvariationen.

2020er Pinot Grigio Friuli Isonzo Weingut Lorenzon Friaul Julisch Venetien Alkohol: 12,5 % vol. Farbe: weiss Temperatur: 9-10°C Enthält: Sulfite Anbaugebiet: Friaul Julisch Venetien Friaul ist neben Südtirol, wahrscheinlich die Region mit den besten Weißweinen Italiens. Besonders die hügeligen Gebiete abseits der Küste sind für ihre erstklassigen Weine bekannt. Die Region ist aber auch zunehmend für Rotweine bekannt, sowie für einige delikate Süßweine. Region: Friuli Isonzo Friuli Isonzo ist eine Rot- und Weißwein DOC. Die Rebfläche zwischen dem Collio und dem Golf von Triest gelegen, beträgt ca. 1000 ha. Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata "Denominazione di Origine Controllata" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: 2020 Rebsorte: Pinot Grigio Pinot Grigio, eine Mutation des Pinot Noir, ist Wissenschaftlern schon seit über 700 Jahren bekannt. Bei hohem Extraktgehalt und einer gewissen Würze bleibt der Pinot Grigio im Nordosten Italiens spritzig und leicht. Erzeuger: Weingut Lorenzon Das Weingut Lorenzon liegt westlich von Triest in Nordostitalien in der Region Friaul-Julisch Venetien. Seit Anfang der 50er-Jahre haben es Severino Lorenzon und sein Sohn Enzo mit viel Ausdauer und Leidenschaft geschafft, dass dieses Weingut heute als eines der feinsten und dabei modernsten des Friauls gilt. Über 120 Hektar sind heute im Besitz von Enzo Lorenzon und seiner Söhne Davide und Nicola, die gemeinsam das Gut führen. Beschreibung: Schönes Bouquet mit Charakter. Aromen von Akazien und Blumen. Der Geschmack ist schön trocken und sanft, angenehmer Abgang. Ein sehr süffiger und trinkfreudiger Pinot Grigio. Empfehlung: Gut gekühlt bei 9 - 10 Grad Celsius servieren. Wunderbar als Aperitif, passt zu leichten Vorspeisen, Salaten oder Fisch. Wir empfehlen, diesen Wein jung und frisch zu trinken.

Creme Classic Giuseppe Giusti Enthält: Sulfite Anbaugebiet: Modena Modena ist eine Stadt und Gemeinde auf der Südseite der Poebene, in der Provinz Modena in der Region Emilia-Romagna in Norditalien. Modena und seine Umgebung sind in der ganzen Welt für die hervorragende Küche und den Wein bekannt, den sie produzieren, und werden darum beneidet. Unter den italienischen Provinzen ist Modena eine der reichsten an Produkten, die das DOP- oder IGP-Symbol tragen. Der Balsamico-Essig gilt als das Schwarze Gold von Modena und ist ein einzigartiges Produkt mit einer tausendjährigen Geschichte. Modena ist zu Recht stolz auf seine besondere Delikatesse. Erzeuger: Giuseppe Giusti Die Firma Giusti ist die älteste Manufaktur von Balsamico Essig aus Modena, im Jahr 1605 gegründet und heute von der 17. Generation geführt. Der Familie gehören 600 Holzfässer aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert: echte Schätze, die einzigartige Aromen unseren Essigen vergeben. Beschreibung: Die cremigen Spezialitäten, klassisch oder aromatisiert, erweitern das Geschmacksspektrum des Balsamicos. Durch Einkochen, die Zugabe von Maisstärke und weiterem Traubenmost entsteht eine cremige Reduktion. Ergebnis sind eine Reihe sehr vielseitiger Essigcremes, die sich û dank ihrer einfachen Dosierbarkeit und der ausgewogenen Balance zwischen feiner Säure und fruchtigem Taubenmost û ideal zum Garnieren, Verfeinern und Generieren pikanter Geschmackskontraste eignen; bei ganz unterschiedlichen Gerichten, von Vorspeisen bis hin zu Desserts. Empfehlung: frische und gereifte Käsesorten, Omeletts, Fleisch, Suppen und Obstsalat.

2019er Viviri Grillo Sicilia Tenuta Rapitalà Sizilien Bewertung: BERLINER WEIN TROPHY: MEDAGLIA ARGENTO Ausbau: Edelstahltank Alkohol: 13 % vol. Farbe: weiss Temperatur: 8-10°C Enthält: Sulfite Anbaugebiet: Sizilien Von Sizilien aus kam der Weinbau durch die Griechen nach ganz Europa. Trotz des guten Potentials erwachten die Winzer sehr spät und erkannten die Chancen eines Anbaus von Qualitätsweinen. Es lohnt sich daher, den sizilianischen Wein näher kennenzulernen. Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata "Denominazione di Origine Controllata" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: 2019 Rebsorte: 100% Grillo Erzeuger: Tenuta Rapitalà Das Weingut mit langer Tradition wurde bei dem Erdbeben 1968 im Belice-Tal im Westen Siziliens nahezu komplett zerstört. 1977 haben sich der aus einer Weindynastie von der Loire stammende Graf Hugues Bernard de la Gatinais und seine Gattin Luigia, eine der Nachkommen einer der großen Familien Palermos, gemeinsam in ein aufregendes Abenteuer gestützt. Das Paar begann mit dem Wiederaufbau des Weingutes nach modernsten Kriterien. Tenuta Rapitalà ist heute eines der angesehensten sizilianischen Weingüter und unbestrittener Anführer der önologischen Wiederbelebung der Insel! Beschreibung: Grünlich schimmerndes Strohgelb; mediterran gefärbte Duftpalette mit kräuterwürzigen Noten, ergänzt durch blumige und fruchtige Nuancen; geschmackliche Fülle und Harmonie, gestützt auf eine elegante Säure Empfehlung: Ausgezeichnet zu Pastagerichten mit Gemüse und Krustentieren, zu hellem Fleisch sowie zu gegrilltem oder im Ofen gebratenem Fisch.

2020er Campo Maccione Vermentino Maremma Rocca delle Macìe Toskana Ausbau: Stahltank Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker: 0,05 g/l Säure: 98 g/l Farbe: weiss Temperatur: 8-10°C Enthält: Sulfite , Schwefeldioxid Anbaugebiet: Toskana Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole. Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata "Denominazione di Origine Controllata" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: 2020 Rebsorte: Vermentino Vermentino ist eine weiße Rebsorte, welche wahrscheinlich aus Madeira stammt. Es ist eine spätreifende Rebsorte, welche Weine mit einem intensiv duftigem Bukett erzeugt. Erzeuger: Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli - Winzer im Chianti Classico Gebiet seit 1973. Rocca delle Macie wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet. Italo Zingarelli wurde als Filmproduzent berühmt, z.B. für die Filme von Ettore Scola - Wir alle liebten uns so sehr -, und auch der sehr beliebten Filmreihe mit dem Comedy-Duo Bud Spencer und Terence Hill (darunter - They Call Me Trinity/Die rechte und die linke Hand des Teufels und Trinity Is Still My Name/Vier Fäuste für ein Halleluja). Das Weingut erstreckt sich auf mehr als 500 Hektar mit insgesamt mehr als 200 Hektar Weinbergen und 22 Hektar Olivenhainen, die auf die sechs Ländereien des Unternehmens verteilt sind: Le Macìe, SantÆAlfonso, Fizzano e le Tavolelle im Gebiet des Chianti Classico, sowie die Ländereien Campomaccione und Casa Maria im Gebiet Morellino di Scansano (Maremma) Beschreibung: Strohgelbe Farbe im Glas mit blumigem und fruchtigem Bouquet und Aromen von Akazie und Ginster. Am Gaumen frisch und geschmeidig mit leichtem mandelartigem Abgang. Empfehlung: Ein Begleiter für alle Menügänge aber auch als Aperitif, perfekte Paarung zu Fisch und Gemüse. Optimale Trinkreife bis 2023. Gut gekühlt genießen.

2018er Solane Valpolicella Ripasso Classico Superiore Santi Venetien Ausbau: Barrique Alkohol: 14 % vol. Barrique: Ja Farbe: rot Temperatur: 18°C Enthält: Sulfite Bewertung: 89 Punkte James Suckling Anbaugebiet: Venetien Venetien ist besonders bekannt für die Regionen: Valpolicella, Soave und Valdobbiadene. Die Winzer sind sehr traditionell verankert und halten am Anbau authochtoner Resorten fest. Region: Valpolicella Classico Superiore Die westlichen Gemeinden des Valpolicella Gebiets bilden den Classico-Bereich. Die besten Lagen befinden sich in den Hügeln an der Grenze zur Etsch. Dort sind sie geschütz vor den kalten Nordwinden der Dolomiten. Der Valpolicella Superiore hat einen höheren Alkoholgehalt als der normale Valpolicella und etwas weniger Säure. Er ist zudem runder und hat mehr Extrakt. Der Superiore muß laut den Richtlinien des Valpolicella Consorzios mindestens ein Jahr reifen. Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata "Denominazione di Origine Controllata" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: 2018 - je nach Verfügbarkeit Rebsorte: 80% Corvina, 20 % Rondinella Erzeuger Santi: Santi ist eines der traditionsreichen Weingüter in Venetien mit eigener Traubenproduktion in Illasi, einem kleinen Dorf in der Nähe von Verona. Bereits 1843 begann die Familie mit der Erzeugung veronesischer Prestigeweine, wie dem Valpolicella Classico Superiore und dem Amarone. Carlo Santi gründete 1843 sein Weingut im Illasi-Tal, in einem kleinen Dorf wenige Kilometer von Verona entfernt. Gelegen direkt an der Grenze der Anbaugebiete von Soave und Valpolicella deckt Santi mit seinen Weinen alle wichtigen Anbaugebiete in Venetien ab, wie Soave, Lugana und Bardolino und natürlich Valpolicella sowie Ripasso und Amarone. Aus Erfahrung und Liebe zum Valpolicella verwendet das Weingut Santi nur Trauben, die in dieser Gegend heimisch sind. Corvina, Molinara und Rondinella sind die drei einheimischen Trauben, die schon seit der Römerzeit die Valpolicella-Weine ausmachen und die traditionell als die Ikonen des Terroirs gelten. Beschreibung: Angenehmes Rot mit einem anständigen, saftigen Pflaumen- und Beerencharakter. Flüssig am Gaumen, schön, solange er anhält. Empfehlung: Zubereitungen mit dunklem Fleisch und Wild, gereifter Käse.