2021er Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon

2021er Les Hauts de Janeil Grenache Sauvignon Blanc Mas Janeil Côtes Catalanes

Alkohol: 11,5 % vol.

Restzucker: 2 g/l

Säure: 3,5 g/l

Farbe: weiss

Temperatur: 8-10°C

Enthält: Sulfite

Anbaugebiet Côtes Catalanes

Klassifikation: Indication Géographique Protégée Die Bezeichnung Indication Géographique Protégée (IGP) ersetzt die alte Bezeichnung Vin de Pays ab dem Jahrgang 2011. Die Bezeichnung "mit geschützter Herkunftsangabe" ist neu in Frankreich, ist aber in Italien schon länger als IGT bekannt.

Jahrgang: 2021

Rebsorte: Grenache / Sauvignon Blanc

Erzeuger: Mas Janeil Das Tal von Agly im Roussillon gilt heute als ein erstklassiges Terroir von höchster Qualität. Viele ausländische Investoren haben hier in letzter Zeit Grundstücke erworben, darunter auch Winzer aus der "Neuen Welt", zum Beispiel aus Napa Valley in Kalifornien und Südafrika. 1996, als François Lurton nach Maury in den Pyrenées-Orientales kam, erkannte er das Potenzial und begann, authentische Weine herzustellen. Erst 2009, als der Besitzer in den Ruhestand ging, konnte er das Anwesen erwerben. Der Besitz erstreckt sich heute über 70 Hektar, von denen 34¼ Hektar mit Reben bepflanzt sind. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Tautavel, die in den Pyrenées-Orientales, nordwestlich von Perpignan liegt. Das historische Château de Queribus überragt das Anwesen. Der Weinberg Mas Janeil ist ein ungewöhnlicher Ort, an dem die Rebe ihre Wurzeln in die Erde schlagen muss, um an Nährstoffe zu gelangen.

Beschreibung: Blassgelbe Farbe, frische Zitrusfrüchte, Grapefruit und Aromen von exotischen Früchten in der Nase. Saftige Säure am Gaumen mit einem weichen und pikanten Abgang.

Empfehlung: Servieren Sie diesen Wein bei 8-10 Grad Celsius zu vegetarischer Lasagne, Salatvariationen oder Risotto.