Ich packe meinen Koffer und nehme mit... Auf jeden Fall die Traveller Selection von Ankerkraut!
Deine Freunde gehen auf Reisen und du benötigst noch das passende Abschiedsgeschenk von Herzen? Da haben wir was für dich: Mit dem Ankerkraut Geschenk "Traveller Selection" werden dich deine Liebsten ganz sicher nicht vergessen und auf eine kulinarische Reise der besonderen Art starten! Dafür sorgen die enthaltenen 4 Korkengläser mit dem heimatlichen Hamburger Hafencurry, dem milden Chili Con Carne Gewürz, feinem Meersalz und italienischen Kräutern. Davon möchte man doch wirklich nichts auf einer guten Reise missen. Die Selection liefern wir dir sogar fertig eingepackt, so dass du nur noch drauf los schenken musst. Es kommt in einem festen Karton, der mit edlem schwarzen Papier bezogen ist. Den letzten Schliff bekommt das Geschenk durch eine Banderole.
Im Set enthalten sind:
Chili con Carne, mild im Korkenglas
- Der Tex-Mex Evergreen: dampfendes Chili con Carne. Heute mal kinderfreundlich mild, sodass niemand Feuer fängt.
"Gleich mehrere Staaten schreiben sich auf die Fahne, Chili con Carne erfunden zu haben. Wer immer es auch war, fest steht, wir haben es hier mit dem absoluten Favorite der Tex-Mex-Küche zu tun. Also schnapp gleich zu und lasse dein ganz eigenes Chili legendär werden. Ein gutes Chili passt einfach zu (fast) allem: Egal ob Hackfleisch, Steakstreifen oder auch Tofu. Unsere Gewürzmischung wird durch gemahlenen Kaffee abgerundet, wer ganz mutig ist, kann sein Chili aber auch zusätzlich noch mit geraspelter Zartbitter-Schokolade toppen. Das harmoniert besser, als du denkst! Probier’s aus und lass dich vom Aromen-Feuerwerk überzeugen.
ZUTATEN
Paprika edelsüß, Paprikagranulat grün, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Rohrohrzucker, weißer Pfeffer, Oregano, Cumin, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, geröstete Kaffeebohnen, Lorbeerblätter, Piment, Nelken, Cayennepfeffer
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER, OHNE ZUSATZSTOFFE
NÄHRWERTE JE 100G
Energie: 1295 kJ/309 kcal , Fett: 8,7 g , davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g , Kohlenhydrate: 39 g , davon Zucker: 36 g , Eiweiß: 11 g , Salz: 12,7 g
VERZEHREMPFEHLUNG : 3-4 TL auf 500g Hackfleisch.
Hamburger Hafencurry im Korkenglas
- Moin, Moin! Unsere Curry-Gewürzexplosion ohne Salz und Zucker, frisch aus der Hafenstadt des guten Geschmacks.
Unsere Hommage an die Hamburger Gewürzhändler des Mittelalters, die schon damals für exotische Abwechslung in der Hansestadt gesorgt haben. Wir widmen diese Curry-Mischung der Gewürzhochburg Hamburg! Gewürzexperten kennen und lieben diese Mischung bereits unter der offiziellen Bezeichnung Curry Madras! Mit der Edition „Hamburger Hafencurry“ ist uns eine Liebeserklärung an unseren Heimathafen gelungen, die man als waschechter Hamburg-Fan im Schrank stehen haben sollte. Ein paar Gewürzklassiker sind in dieser Currymischung enthalten: Piment, Nelken und Kümmel zum Beispiel, die bereits damals auf dem Wasserweg in den Hamburger Hafen geschifft wurden. Du wirst Dich freuen, denn außer den vielen Gewürzen ist hier nichts weiter ins Gläschen gekommen. Du kannst also ganz nach eigenem Geschmack mit Salz und Zucker tüfteln. Natürlich liegen leckere Currys nah, aber auch deftige Schmorgerichte können ´ne Prise Hamburger Hafencurry durchaus vertragen.
ZUTATEN
Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
OHNE KNOBLAUCH , OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER , OHNE ZUSATZSTOFFE , OHNE ZUCKER , OHNE ZWIEBEL OHNE SALZ
NÄHRWERTE JE 100G
Energie: 1554 kJ/371 kcal , Fett: 12 g , davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g , Kohlenhydrate: 47 g , davon Zucker: 38 g , Eiweiß: 12 g , Salz: 0,1 g
VERZEHREMPFEHLUNG : 1-2 EL für 2 Portionen Curry.
Meersalz, fein im Korkenglas
- Meersalz: Der Klassiker unter den Salzen und steckt voll salzigem Geschmack, der nach me(e)hr verlangen lässt!
Meersalz wird -wie es der Name vermuten lässt- aus Salzwasser gewonnen und ist ein must-have in jeder Küche. Es gehört -neben Pfeffer- als Standard auf den gut gedeckten Tisch. Aber Vorsicht: Solltest du verliebt sein pass auf, denn wie man weiß versalzen verliebte Köche gerne mal den Brei :-)
ZUTATEN
Meersalz
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
OHNE KNOBLAUCH, OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER , OHNE ZUSATZSTOFFE , OHNE ZUCKER , OHNE ZWIEBEL
Italienische Kräuter im Korkenglas
- Der Grappa Deines Gewürzregals – immer gratis dazugeben, wenn’s kulinarisch nach Bella Italia gehen soll.
Für das „Schnell-mal-zwischendurch-Urlaubsfeeling“ gibt‘s nichts Besseres als die italienische Küche. Was wir an ihr lieben? Sie ist ehrlich und einfach, dabei aber gleichzeitig raffiniert und vielseitig. Eins darf für den Geschmack des Südens nicht fehlen: Kräuter und Gewürze. Mit unseren italienischen Kräutern bekommst Du da ein echtes Universalgewürz für Pizza, Pasta und Co. Versuch auch mal Parmesanknurps: Parmesan fein reiben, mit den Kräutern mischen (variiere die Menge je nach Geschmack) und bei 200° Celsius 5-10 Minuten im Backofen backen, wir empfehlen Ober-/Unterhitze. Abkühlen lassen und über Pasta oder Risotto zerbröseln – mhhm.
ZUTATEN
Basilikum, Oregano, Rosmarin, Majoran, Thymian, Salbei
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.