Das Brot aus dem Glas - 2er Set

Inhalt: 2 Stück ( * / Stück)

das Brot aus dem Glas:

Glas 2:

  • BS60725
  • 5-10 Werktage
 Wählbar aus 2 Gläsern :  Bio-Freudentränen Bio-Haferhäppchen Bio-Kastanien im... mehr
Produktinformationen "Das Brot aus dem Glas - 2er Set"

 Wählbar aus 2 Gläsern : 

Bio-Freudentränen

Bio-Haferhäppchen

Bio-Kastanien im Hanfglück

Lieblingsknifte

Grüezi aus'm Pott

 

 

  Bio-Freudentränen

Eines Tages bringst Du die Zwiebeln zum Weinen!

Und zwar vor Freude, weil Sie Teil von unserem leckeren Zwiebelbrot sind!
Es enthält Dinkelmehl, Röstzwiebeln (Zwiebeln & Sonnenblumenöl), Hefe und Salz.

 

Brotbackmischung

Inhalt: 200 g
Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.

aus kontrolliert-ökologischem Anbau

DE-ÖKO-006


Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.
Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe

Zutaten: Dinkelmehl*, Röstzwiebeln* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), Trockenhefe, Salz

*aus kontrolliert-ökologischem Anbau

Allergene: Gluten (Dinkel)

 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwerte: 1.409 KJ  (336 kcal)

Fett: 2,7g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 62,5g

Davon Zucker: 3,4g

Eiweiß: 11,4g

Salz: 2,25g

Ballaststoffe: 6,7g

 

 Bio-Haferhäppchen

Die Inhaltsstoffe der Mischung stammen aus kontrolliert-ökologischem Anbau. Zudem verringert der im Hafer enthaltene Ballaststoff Beta-Glucan nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut.


Die Superfoods Amaranth und Chiasamen versorgen euch mit wichtigen Nährstoffen - Amaranth ist reich an Proteinen, enthält viele essenzielle Aminosäuren sowie Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium, Vitamin B1 und B2. Chiasamen sind ebenfalls reich an Calcium und haben einen hohen Gehalt an Antioxidantien sowie wichtige Omega-3-Fettsäuren.
Die Mischung besteht aus Bio-Hafervollkornmehl, Bio-Haferflocken, Bio-Buchweizenvollkornmehl, Bio-Amaranth, Bio-Chiasamen, Hefe und Salz.

 

Brotbackmischung

Inhalt: 200 g
DE-ÖKO-006
aus kontrolliert ökologischem Anbau.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.


Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.
Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe

Zutaten: Hafervollkornmehl*, Haferflocken*, Buchweizenvollkornmehl*, Chiasamen*, Amaranth*, Hefe, Salz

*aus ökologischer Landwirtschaft
Allergene: Gluten (Hafer)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwerte: 1.547 KJ  (387 kcal)

Fett: 9,1g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g

Kohlenhydrate: 63,1g

Davon Zucker: 22,1g

Eiweiß: 10,1g

Salz: 0,5g

Ballaststoffe: 7,2g

 

 Bio-Kastanien im Hanfglück

Wenn Dir mal wieder alles auf die Kastanien geht, back 'n Brot!

Lass' die Kastanien im Hanfsamenglück schweben.

Die Kürbis- & Sonnenblumenkerne versorgen Dich mit wichtigen Nährstoffen.
Und vom Emmermehl gibt's noch 'ne extra Portion an Mineralstoffen dazu.

 

Brotbackmischung

Inhalt: 200 g

aus kontrolliert-ökologischem Anbau

DE-ÖKO-006
Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.


Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.
Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe

Zutaten: Emmermehl*, Kastanienmehl*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hanfsamen*, Hefe, Salz
*aus kontrolliert-ökologischem Anbau

DE-ÖKO-006

Allergene: Gluten (Emmer)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwerte: 1.634 KJ  (391 kcal)

Fett: 14,1g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g

Kohlenhydrate: 49,3g

Davon Zucker: 5,4g

Eiweiß: 13,1g

Salz: 1,53g

Ballasstoffe: 8,8g

 

 Lieblingsknifte

Stulle, Bütterken, Schnitte ...
... bei uns sagt man Knifte!

Unser rustikales Brot mit Dinkelmehl, Sauerteig und Sonnenblumenkernen macht seinem Namen alle Ehre.

 

Brotbackmischung

Inhalt: 200 g
Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.


Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.
Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe

Dinkelvollkornmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Trockensauer (Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz

Enthält Gluten (Dinkel, Weizen, Gerste).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwerte: 1.559 KJ  (373 kcal)

Fett: 8,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g

Kohlenhydrate: 53,8g

Davon Zucker: 1,3g

Eiweiß: 14,3g

Salz: 2,0g

Ballaststoffe: 9,0g

 

 Grüezi aus'm Pott

Original Schweizer Ruchmehl trifft auf nordrhein-westfälisches Mehl und erhält seine besondere Note durch rote Beete, Sonnenblumenkerne und Leinsaat.

En Guete mitenand!

 

Brotbackmischung

Inhalt: 200 g
Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.


Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.
Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe

Weizenvollkornmehl, Schweizer Ruchmehl (Weizenmehl, Weizenvollkorn, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerola (Träger: Maltodextrin), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Rote Beete Pulver, Salz

Allergene: Gluten (Weizen, Gerste)
Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwerte: 1.447 KJ  (346 kcal)

Fett: 7,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g

Kohlenhydrate: 51,2g

Davon Zucker: 2,7g

Eiweiß: 13,7g

Salz: 2,5g

Ballasstoffe: 9,5g

 

Alles, was Du brauchst: eine Rührschüssel, Leitungswasser, Margarine zum Einfetten

 

Anleitung:

1.Frischesiegel entfernen und Glasinhalt in Schüssel geben.

2.Lauwarmes Wasser bis zur Markierung ins Glas füllen.

3.Wasser zur Mischung dazugeben & zu einem Teig kneten.

4.Glas abtrocknen & das Glasinnere bis zum Rand einfetten.

5.Teig ins Glas geben.

6.Mit einem Tuch bedeckt 40 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen.

7.In die Teigoberfläche ein ca. 1 cm tiefes Kreuz einschneiden.

8.Glas in den kalten Ofen (ins untere Drittel) auf ein Backblech/Rost stellen.

9.Bei 220° C Ober- / Unterhitze 35 Minuten backen ohne Deckel.

10.Kurz auskühlen lassen.

11.Mit einem Messer das Brot vorsichtig vom Glasrand lösen.

12.Brot aus dem Glas stürzen.

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