Mit Vorsicht : 4 scharfe Angelegenheiten im Korkenglas.
Du willst einen leidenschaftlichen Chili-Fan beschenken und hast noch nicht das perfekte Geschenk gefunden? Wir haben die schärfste Idee: Das Ankerkraut Geschenk-Set mit 4 verschiedenen Chili-Gewürzen liefern wir dir sogar fertig eingepackt. Es kommt in einem festen Karton, der mit edlem schwarzen Papier bezogen ist. Den letzten Schliff bekommt das Geschenkset durch eine Banderole. Pass auf, dass der Beschenkte sich daran nicht die Finger verbrennt.
Im Set enthalten sind:
Chipotle Chili im Korkenglas
- Chilischoten mit dünnen Wänden, wie zum Beispiel Birdseye Chilis, lassen sich in der Regel durch einfaches Trocknen konservieren. Doch auch ihre „dickfleischigen“ Verwandten lassen wir nicht vom Haken. Diese können nämlich, ähnlich wie Fisch und Fleisch, geräuchert werden um haltbar gemacht zu werden. Was dabei aus der Notwendigkeit entstanden ist, ist heute schon längst Kult! Ohne geräucherte Jalapenos alias Chipotle Chilis würden der mexikanischen oder texanischen Küche ganz eindeutig ihre Identität fehlen – und uns die herrlich rauchig-feurigen Geschmacksnoten, die unser kulinarisches Sinneserlebnis erst vollkommen machen.
Ohne Knoblauch, OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER , OHNE ZUSATZSTOFFE , OHNE ZUCKER , OHNE ZWIEBEL , OHNE SALZ
ZUTATEN: Jalapeno (Jalapeno, Rauch) - Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Chili Flocken im Korkenglas
- Manchmal ist es ja schwer das richtige Mittelmaß zu finden. So auch beim Thema „Scharf würzen“. Ab und zu reicht noch nicht einmal ein guter Esslöffel für ein kleines Prickeln, beim nächsten Mal aber haut Dich schon die vorsichtig und penibel abgewogene Messerspitze des ganz heißen Zeugs um. Mit unseren Chili Flocken bist Du safe. Sie haben durchaus eine gute Schärfe, sind aber lange nicht so verteufelt scharf wie viele andere Sorten. Du kannst damit also ruhigen Gewissens spielen. Wenn Du die groben Stückchen oder Kerne nicht magst, kannst Du die Chiliflocken auch gerne im Mörser zermahlen oder durch die Gewürzmühle jagen.
Ohne Knoblauch, OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER , OHNE ZUSATZSTOFFE , OHNE ZUCKER , OHNE ZWIEBEL , OHNE SALZ
ZUTATEN: Chili - Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Cayennepfeffer im Korkenglas
- Ein Pfeffer der keiner ist: Cayennepfeffer wird aus pulverisierten Chilis gewonnen, top also für alle Pyromanen.
Schärfefans aufgepasst: Hier kommt der ideale Kick, um dich aus den Socken zu hauen! Cayennepfeffer wird aus den getrockneten und fein gemahlenen Cayenne Chilis gewonnen, die ursprünglich aus Lateinamerika stammen. Überall, wo du es ein wenig pikanter mit einem angenehmen Schärfekick magst, gibt dir Cayennepfeffer, was du brauchst. Deftiges Gulasch, Chili con Carne oder Grillgut, wie Fisch & Fleisch, kannst du so kräftig aufpeppen. Unser Geheimtipp: In Kombi mit dunkler Schokolade passt der Cayennepfeffer auch toll zu Süßem!
Ohne Knoblauch, OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER , OHNE ZUSATZSTOFFE , OHNE ZUCKER , OHNE ZWIEBEL , OHNE SALZ
ZUTATEN: Cayennepfeffer - Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Grüne Jalapeno im Korkenglas
- Scharf, schärfer, Jalapeno! Wem das hier schon zu heiß wird, sollte besser die Finger davon lassen!- Hotness overload!
Die Mexicaner vergöttern sie! Jalapeno Chilis sind nach der mexikanischen Stadt Jalapa benannt. Die fruchtigen Schoten besitzen eine leichte Schärfe und werden in ihrem Ursprungsland tatsächlich wie Gemüsepaprika verwendet. Sie werden gefüllt, überbacken oder in Soßen mitgegart und übertragen ein Aroma, das durchaus an Gemüsepaprika erinnert - nur eben schärfer und fruchtiger. Die vollreif geernetete, rote Variante sieht zwar gefährlicher aus sind sie aber in Wirklichkeit nicht. Grüne Jalapenos sind tatsächlich pikanter. Probier sie doch auch in Chili con Carne, im mexikanischen Salat oder in selbstgemachten Wraps. Du wirst es lieben!
Ohne Knoblauch, OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER , OHNE ZUSATZSTOFFE , OHNE ZUCKER , OHNE ZWIEBEL , OHNE SALZ
ZUTATEN:Jalapeno grün - Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Energie: 1629 kJ/389 kcal , Fett: 17,6 g , davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g , Kohlenhydrate: 33 g , davon Zucker: 31,3 g , Eiweiß: 12,4 g , Salz: 0,031 g